Вопрос: Современная тенденция, когда в ресторанах и кафе предлагаются посетителям деликатесы восточной кухни — японской, китайской, корейской — немного настораживает. В обществе существуют разные мнения о пользе тех или иных продуктов (мясо кролика, креветок, раков, змей и пр.). Есть ли в Священном Писании предписания относительно пищи? Юлия
ОТВЕТ: Конечно. В 1 Послании к Тимофею 4:4, 5 написано: «Ибо всякое творение Божие хорошо, и ничто не предосудительно, если принимается с благодарением, потому что освящается словом Божиим и молитвою». Как видим, перед употреблением пищи следует выяснить, освящена ли она Словом Божьим.
Бог даёт нам конкретную инструкцию относительно того, что есть, а от чего лучше отказаться: «Не ешь никакой мерзости. Вот скот, который вам можно есть: волы, овцы, козы, олень, и серна, и буйвол, и лань, и зубр, и орикс, и камелопард. Всякий скот, у которого раздвоены копыта, и на обоих копытах глубокий разрез, и который скот жуёт жвачку, тот ешьте; только сих не ешьте из жующих жвачку и имеющих раздвоенные копыта с глубоким разрезом: верблюда, зайца и тушканчика… нечисты они для вас; и свиньи, потому что копыта у неё раздвоены, но не жуёт жвачки: нечиста она для вас; не ешьте мяса их и к трупам их не прикасайтесь. Из всех [животных], которые в воде, ешьте всех, у которых есть перья и чешуя; а всех тех, у которых нет перьев и чешуи, не ешьте: нечисто это для вас. Всякую птицу чистую ешьте; но сих не должно вам есть из них: орла, грифа, и морского орла, и коршуна, и сокола, и кречета с породою их, и всякого ворона с породою его, и страуса, и совы, и чайки, и ястреба с породою его, и филина, и ибиса, и лебедя, и пеликана, и сипа, и рыболова, и цапли, и зуя с породою его, и удода, и нетопыря. Все крылатые пресмыкающиеся нечисты для вас, не ешьте [их]. Всякую птицу чистую ешьте» (Второзаконие 14:3-20).
В книге Левит мы находим ответ относительно употребления змеиных деликатесов: «Всякое животное, пресмыкающееся по земле, скверно для вас, не должно есть [его]; всего, ползающего на чреве, и всего, ходящего на четырёх ногах, и многоножных из животных, пресмыкающихся по земле, не ешьте, ибо они скверны» (Левит 11:41, 42).
Примечательно, что сегодня наука показала, насколько действительно опасным для здоровья человека является мясо тех животных, которых Библия именует нечистыми. Употребление в пищу свиного мяса является одним из факторов развития жирового гепатоза, атеросклероза, гипертонической болезни, рака желудка, заболеваний лёгких, а также причиной раннего старения организма.
Кролики, как известно, являются самыми пугливыми на свете, и в их организме постоянно содержится очень высокое содержание гормона стресса — адреналина, который является ядом и не уничтожается при тепловой обработке.
Крабы, раки, угри, осетровые рыбы, сом и т. д., являются санитарами моря, пожирая падаль и другие органические отходы, мидии, креветки, кальмары выполняют функцию фильтров. Следует подчеркнуть, что единственно безопасными в этом отношении являются только те обитатели морей, озёр и рек, которые имеют чешую и плавники (лососёвые рыбы, карпы, хек, минтай, судак, пеленгас и пр.).
Безусловно, каждый человек волен выбирать то, что сочтёт для себя нужным, что есть и что пить, Бог же на страницах Библии предлагает нам лишь лучший и правильный путь, идя по которому, мы сохраним не только физическое, но и духовное здоровье.
Людмила Яблочкина
