Лаваш своими руками

Состав: 2 стакана газированной минеральной воды, 0,5 ч. ложки соли, 4 ст. ложки муки.

Приготовление: Все размешать и влить в смешанные друг с другом 3,5 стакана муки и 50 г растительного масла. Замесить.

Выложить тесто на обсыпанный мукой противень ровным слоем. Выдержать 20 мин. под салфеткой и затем выпекать.

Приятного вам  аппетита и кулинарного творчества!

Камаева Е. А., с.Чернуха, Нижегородская обл.

Ретро статья газеты «Сокрытое Сокровище» февраль 2004 г.